Гастрономија

Триаголници со сирење и спанаќ од готови кори

Потребни состојки:

1 пакување готови кори за пита

300 г сирење

200 г ситно исечкан спанаќ

2 јајца

сол по вкус

вода и масло за премачкување

малку кисело млеко

Начин на подготовка:

  1. Во сад измешајте ги сирењето, спанаќот, јајцата, солта и малку кисело млеко. Смесата треба да биде доволно густа за да не се истура кога ќе ја мачкате на корите.
  2. На работната површина раширете една кора и премачкајте ја со мешавина од вода и масло. Преклопете ја на половина по должина, повторно премачкајте и преклопете по должина да добиете еден долг правоаголник. Потоа премачкајте го од двете страни.
  3. Нанесете од смесата со сирење и спанаќ по целата должина на кората во тенок слој и посипете со мешавината од вода и масло. Свиткајте ја така што ќе го земете левиот крај на кората, ќе го превиткате со цик-цак движење, потоа истото на десно и така додека не стигнете до крајот на кората. Целта е да се добие форма на триаголник. Повторете ја постапката со сите кори сè додека имате од смесата со сирење и спанаќ.
  4. Триаголниците распоредете ги на плех обложен со хартија за печење. Премачкајте ги со зејтин или стопен путер и печете ги 30-40 минути на 180 степени Целзиусови.

На здравје!

Слични написи

Шведски чоколадни бомбици

Biba

Крем сос од лук

Biba

Чоколадни обланди

Biba

Овој сајт користи колачиња за подобрување на корисничкиот интерфејс. Прифати Прочитај

Почитувани! Не е дозволено копирање на текстови од Прекрасен свет.